PESCADO AGRIDULCE 1
Para la salsa, las recetas de pescado agridulce usan
VINAGRE
AZÚCAR
AGUA
CONCENTRADO DE TOMATE
JUGO DE PIÑA (A VECES)
SALSA DE SOJA (A VECES)
CHILE (A VECES)
y se liga con MAICENA
Entre las verduras, se le echa
AJO
CEBOLLA
PIMIENTO
GENGIBRE
RÁBANOS
TOMATES
El pescado a veces lo fríen, pero yo voy a probar a hacerlo sin freír.